Yerba Maté
Een infusie die vooral in Zuid-Amerika gedronken wordt.
Stap in de wereld van Zuid-Amerikaanse smaak met onze uitgebreide collectie yerba mate thee. Bij The art of tea hebben we een zorgvuldig samengestelde selectie van yerba maté thee, rechtstreeks uit de Argentijnse traditie, om je smaakpapillen te prikkelen en je te laten genieten van de rijke, kruidige tonen.
Verschillende soorten mate thee
Ontdek de opwindende wereld van Argentijnse mate thee, een drank die diepgeworteld is in de cultuur van Zuid-Amerika. Proef de authenticiteit van de Argentijnse thee met onze selectie van yerba mate thee, een infusie die bekend staat om zijn rijke smaak en stimulerende eigenschappen.
Argentijnse thee
Argentijnse mate thee, ook wel bekend als mate thee of yerba maté, is een populaire drank die traditioneel wordt gedronken in Zuid-Amerika, met name in landen als Argentinië, Uruguay, Paraguay en delen van Brazilië. Yerba mate wordt gemaakt van de gedroogde bladeren van de Ilex paraguariensis plant, beter bekend als de yerba mate plant, die inheems is in deze regio.
Bereiding van yerba maté
Yerba mate thee wordt vaak op traditionele wijze bereid door de gedroogde bladeren van de mateplant te verpulveren tot een grof poeder, dat vervolgens wordt gemengd met heet water. Yerba maté wordt traditioneel gedronken uit een kalebas, die bekend staat als een "mate gourd", en via een metalen rietje, dat een "bombilla" wordt genoemd.
Smaak van maté yerba
Argentijnse mate thee heeft een krachtige en karakteristieke smaak, die vaak wordt beschreven als aards en bitterzoet, met een lichte kruidigheid. Het heeft ook een stimulerend effect vanwege het cafeïnegehalte, vergelijkbaar met dat van koffie, maar met een meer geleidelijke en langdurige energieboost. Ervaar nu zelf dit bijzondere mate drankje bij The Art Of Tea.
Oorsprong van yerba maté
De Yerba mate plant groeit in Zuid-Amerika. Maté is al eeuwenlang een populaire drank in Zuid-Amerikaanse landen zoals Argentinië, Paraguay, Zuid Brazilië en Uruguay waar het zelfs een nationale drank is. In deze landen drinkt de bevolking wel 6 keer keer mate dan dat er koffie gedronken wordt. De Yerba maté plant is naast de theeplant Camellia sinensis en koffiebonen een van de weinige planten die cafeïne bevat. De smaak van Yerba Mate is aardachtig, iets wat bitter en grassig. De smaak van mate kan een beetje doen denken aan groene thee.
Drinkwijze van maté
Yerba mate wordt traditioneel uit een uitgeholde pompoen gedronken (kalebas) met een rietje (bombilla). Het yerba mate kruid wordt overgoten met heet water en wordt vaak samen met vrienden en familie gedronken. Naast dat mate warm gedronken wordt kan het ook koud gedronken worden als Tereré. De bereiding van deze drank is gelijk aan die van Yerba mate alleen wordt er koud water gebruikt in plaats van warm. De stimulerende energiedrank Club-Maté wordt in Europa gebruikt waar mate als cafeïne houdende ijsthee gedronken wordt.
Zelf maté maken
Het maken van yerba mate is heel eenvoudig. Overgiet 2 ruime theelepels yerba mate met net niet gekookt water en laat de drank 10 minuten trekken. Je kunt de mate meerdere keren opgieten waardoor je er langer van kunt genieten. Je kunt dit zo vaak doen totdat de mate geen smaak meer heeft. Drink de mate op de traditionele manier uit een kalebas met een bombilla of als thee uit een theeglas.
Gezondheidsvoordelen van maté
Yerba maté tea heeft een breed scala aan gezondheidsvoordelen, waaronder dat het een milde energieboost kan geven, je alertheid kan verhogen, het ondersteuning biedt aan je spijsvertering en vermindert vermoeidheid. Daarnaast zit maté thee vol met antioxidanten en mineralen, die vrije radicalen in het lichaam helpen bestrijden. Yerba mate thee drinken is dus niet alleen lekker, maar ook nog gezond!
Yerba mate thee kopen bij The art of tea
Mate thee bestellen? Bij The art of tea hebben we een scala aan opties, variërend van de klassieke yerba mate tea tot verfrissende varianten zoals green mate thee en iced mate thee. Bestel eenvoudig online en laat je meeslepen door de intense smaken van Zuid-Amerikaanse yerba-mate, rechtstreeks naar jouw theekop. Yerba thee kopen was nog nooit zo makkelijk. Zo kan je gewoon thuis deze heerlijke mate drinken op traditionele wijze.
Geniet van een authentieke ervaring met yerba mate kopen bij The art of tea. Ontdek de diepe, aardse tonen van yerba mate thee en dompel jezelf onder in de Argentijnse theecultuur. Of je nu de voorkeur geeft aan de klassieke Argentijnse thee of de verfijnde smaak van green mate thee, onze collectie biedt een reis door de zintuigen.
Bestel vandaag nog en voeg een vleugje Zuid-Amerikaanse passie toe aan je theemomenten met onze uitgebreide selectie van mate theeën. Met The art of tea brengen we de authentieke smaken van Zuid-Amerika naar jou toe, zodat je kunt genieten van de rijke traditie van yerba mate in elke slok.