Ingrediënten
Rooibos, gemberstukjes, lemongrass.
Rooibos wordt gezet met vers gekookt water van 100°C. Laat het water niet doorkoken zodat er voldoende zuurstof achterblijft waaraan de Rooibos zich kan binden. Verwarm de kop of theepot voor door deze om te spoelen met een beetje heet water. Geef de Rooibos voldoende ruimte. Gebruik 2 theelepels thee per kop en laat deze 5 minuten trekken. Rooibos kan meerdere keren opgeschonken worden.
