Ingrediënten

Groene thee uit Japan. Na productie wordt de Japanse Bancha groene thee geroosterd onder 350 ° C en krijgt daardoor zijn bijzonder nootachtige en rokerige karakter.

Er ontvouwt zich een zacht, nootachtig aroma bij een antiek goudkleurige infusie. Door de milde smaak en door het feit dat door het roosteren een deel van de theïne uit de thee verdwijnt, wordt deze thee veelal gedronken tijdens de maaltijd of 's avonds.

Oogst: Bancha en dus Houjicha wordt gewonnen tijdens de derde en vierde oogst, in juli en september.

Land van herkomst: Japan