Ingrediënten

Oolong uit India.

Darjeeling Oolong is een halfgeoxideerde thee uit de Darjeeling-regio in het noorden van India, aan de voet van de Himalaya. Door de gedeeltelijke oxidatie zit deze oolong qua smaak tussen groene en zwarte thee in, met een verfijnd, bloemig en licht fruitig karakter. Een elegante thee die op iets lagere temperatuur dan zwarte thee wordt gezet.