Voor de productie van deze witte thee worden in de lente uitsluitend de intacte, eerste scheuten van de struik gebruikt. Daardoor is de beschikbare hoeveelheid witte thee beperkt.
Kenmerkend zijn de witte, donzige haartjes waarmee de bladknoppen bedekt zijn en waaraan de thee zijn naam ontleent.
De thee wordt gekenmerkt door zijn elegante en voortreffelijke smaak.
Land van herkomst: China