Artikelen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Nog geen account? Registreren
Happy Chai wordt gezet met vers gekookt water van 100°C. Verwarm de kop of theepot voor door deze om te spoelen met een beetje heet water. Geef de thee voldoende ruimte. Gebruik 2 theelepels thee per kop en laat deze 5 tot 7 minuten trekken. Kruiden thee kan vaak meerdere malen opgeschonken worden. Voor een Chai Latte: zet een pannetje op een zacht vuurtje met de melk er in. Doe de specerijen in het theefilter. Laat het filter ongeveer 5 minuten trekken in de melk. Terwijl deze op een zacht vuurtje blijft staan. Haal het filter uit het pannetje en giet de Chai in een glas. Serveer met honing of rietsuiker.
