Ingrediënten
Rooibos, kaneel, kardemom, citrusschillen, gember, peper, steranijs, kruidnagels.
Met toevoeging van een scheutje melk, eventueel gezoet met honing, een cafeïnevrij alternatief op de klassieke zwarte Chai.
Chai latte
Laat de thee 5 minuten infuseren in een pan melk op een laag vuur en haal het hierna uit de melk.
Serveren met Honing of rietsuiker