Ingrediënten
Groene thee, zwarte thee, gemberwortel, Ceylon kaneelstukjes, kruidnagel, zwarte peper, kardemom.
Voor een Chai Latte: zet een pannetje op een zacht vuurtje met de melk er in. Doe de Chai (thee met specerijen) in het theefilter. Laat het filter ongeveer 5 minuten trekken in de melk. Terwijl deze op een zacht vuurtje blijft staan. Haal het filter uit het pannetje en giet de Chai in een glas. Serveer met honing of rietsuiker.
