Artikelen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Nog geen account? Registreren
Deze Black Screw Oolong komt uit het Yunnan gebied, waar deze op een hoogte van 800 tot 2000 meter groeit. Dwars op de kreeftskeerkring, ook wel noorderkeerkring genoemd. Er zijn grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Overdag krijgt de plant veel zon, waardoor de thee een rijke substantie heeft. Het is een mistig klimaat gedurende 147 dagen per jaar. De bovenste bladeren van de theebomen ontvangen kwalitatief licht, maar onderaan is dit niet hetzelfde. Echter door de mist wordt het licht gereflecteerd en kan ieder blaadje meegenieten van de zonnestralen.
Door dit klimaat is er een klein ademhaling verbruik bij de plant. Onder invloed van zonlicht kunnen bladeren kooldioxide en water omzetten in glucose en zuurstof. De fotosynthese of assimilatie. Door dit klein ademhaling verbruik verzameld en slaat de plant meer voedingsstoffen op, zoals aminozuren en koolhydraten.
De thee bevat dus rijke stoffen en heeft daardoor een rijk aroma en een zachter kopje. Black Screw is een kruising tussen Oolong en zwarte thee. Deze wordt gemaakt van verse en hoogwaardige bladeren. De hoogwaardige grondstof en het innovatieve productieproces, de combinatie van de traditionele productiemethode van zwarte thee en Oolong zorgen voor een uniek honingaroma.
