Assam CTC is een thee stukjes blad op die een sterker, sneller aftreksel geven door de zogenaamde Cut Tear Curl-methode. De verflenste thee bladeren worden door de ongelijk draaiende rollers van een CTC-machine gehaald, die ze in kleine stukjes scheurt en breekt.
Land van herkomst: India, Jamguiri
Klasse: 2e pluk
